世界お茶まつり2019　レポート②

（有）樹李亜インターナショナルは、スリランカ産キトルシロップやココナッツオイルの輸入販売を行う会社です。

キトルシロップとは何か？

ヤシ科のキトルヤシ（孔雀椰子）の花房からとれる花蜜のことである。キトルシロップは他の甘味料にないビタミンB群イノシトールがあり、血糖値を抑ええるのに一役買ってくれる。

イノシトールが何かっていうと、以前から肝臓に良い成分として知られていて、動脈硬化や肝脂肪を防いだり、悪玉コレステロール値を下げるなどの働きがある。

試食してみたのだが、独特の香りと少量でも存在感のある甘みを感じた。

ヨーグルトや紅茶に入れるとおいしいとのことだったので即購入しました。

奥の商品が、キトルシロップ

手前の商品が、セイロンティー、これはスパイスとオーガニックと試飲しましたが、オーガニックの方が飲みやすかった。

全国の方に「菊川茶」をよく知っていただくために、年間を通じて茶農家の皆さんや茶商店、農協、行政と一緒に宣伝活動を展開しています。

実際に手もみシーンも見れて、もともとの茶葉がこんなに小さくなるなんてどれほどの時間と労力が必要か

その大変さを感じさせる。

ここで悔しかったのは、説明してくれた方が英語で説明してくれたのだが、、、半分くらい理解できなくて

フィーリングでその場をしのいだこと

白桃烏龍茶を試飲しました。桃の香りがはっきりわかるくらいして、おいしい烏龍茶でした。